为什么油起火不能用水扑救

  • 3,193 views

最近,一则有关某明星在电视节目中用水浇烧烤架的新闻,引发了众粉丝的广泛讨论。▼

为什么油起火不能用水扑救?

我们都说,油起火,不能用水来扑救。那么,这是为什么呢?

如果仔细想来,以下两点不容忽视:

  • 油与水不能相融。
  • 油比水轻。

以油锅起火为例,当水被倒入后,可能发生什么情况呢?

  1. 水下沉到锅底,而油漂浮在水面;
  2. 水被锅底的热量迅速加热至沸腾;
  3. 水蒸汽将油四处抛溅;
  4. 本就起火的油火因此变得更加猛烈。

Explosive Oil Fire at 2500fps - The Slow Mo Guys

今天和大家分享的视频,便模拟了水倒入油锅后的场景。由“The Slow Mo Guys (SMG)” 制作并发行。

该视频的特点是:使用高速摄影机记录下了水被倒入油锅的瞬间;而当我们以慢镜头再仔细观察这一过程时,真是为之所震撼。可以想象,如果有人员在附近,将是多么惨烈的后果。

因此说,绝对不要试图用水去扑灭油火!

完整视频如下:▼

james
  • 本文由 发表于 2019年6月4日22:40:58
  • 转载请务必保留本文链接:http://oshaservice.com/why-you-shouldnt-use-water-extinguish-grease-fire/
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: